手作りおやつ ~ つぶあんロール ~ホットケーキミックスと白玉粉を混ぜ、抹茶を足して風味と色付けた生地を薄く焼きつぶ餡を生地で巻く。
男性御利用者も率先して参加し、生地を混ぜてくださる。力ではやっぱりかないません。
綺麗に焼けた生地に餡子を敷き丸めて出来上がり。「美味しいな」と談笑しながら召し上がりました。
ゆたか荘 介護 頼富